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椿芽炒蛋(5分钟速炒板)

合三姑 发布
椿芽炒蛋(5分钟速炒板)

春天的头茬椿芽剁碎了炒鸡蛋是多少人的回忆碍于香椿发芽不过谷雨的周期候只有春天才能吃到不过现在有高科技了保鲜椿芽合椿芽酱市场上也能买到了不仅不用焯水也不用剁碎。这回我试着用椿芽酱替代鲜椿芽炒蛋试了下味道还不赖哦

食材明细

主料

辅料

椿芽炒蛋的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.椿芽酱要买就买纯的(有的混合风味的啥的炒出来不是春芽炒蛋的本味)
2.鸡蛋和椿芽酱比例(在5比1到10比1)
3.鹅蛋比鸡蛋更好
分类: 热菜
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