火腿卷金针菇

sourcehe

火腿卷金针菇

金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”。火腿卷金针菇老少皆宜，小朋友爱吃。

主料

辅料

火腿卷金针菇的做法步骤

1.准备好食材：金针菇、火腿；
2.火腿薄切片；
3.金针菇去头，一根一根撕开，洗净捞出沥干水，待用；
4.火腿片包好金针菇，用牙签固定好；
5.热锅，倒油；
6.放入卷好的金针菇，小火煎；
7.微黄，翻转另外一面煎，撒一点盐、孜然粉；
8.煎好的火腿金针菇，放在盘上；
9.在火腿卷金针菇上，再淋上一些番茄酱即可。

小窍门&温馨提示

1.洗净的金针菇，要沥干水；
2.火腿要切薄片；
3.卷金针菇的时候用牙签固定。

分类：热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜午餐

查看全部(共9步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页