剁椒拌土豆丝

家有桐宝

剁椒拌土豆丝

夏日里最家常的凉拌菜不过就是土豆丝了，酸酸辣辣的，很是开胃的哦。

主料

辅料

蒜适量

配料

剁椒拌土豆丝的做法步骤

1.蒜切成蒜茸。
2.土豆刨丝后用水反复冲洗后沥干。
3.将土豆丝下锅焯水。
4.捞起过冷开水沥干。
5.调入剁椒、蒜茸、白糖、麻油、醋、盐拌匀即可。

分类：热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜晚餐

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