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送给孩他爸的--生日蛋糕

送给孩他爸的--生日蛋糕

第一次尝试做海绵蛋糕,成品口感还好没有戚风那样的软,味道还可以,只是在制作过程中,全蛋打发后加入面粉一搅拌消泡得特别的厉害,同做戚风时使用的方法是一样的怎么就没有出现这样的情况呢。

   这次的蛋糕的成品图只有一张而且制作超级简单,原因一是,咱还是新手,太难的不会;二是,买回的裱花嘴用时才发现根本就不知道怎样才能让它同裱花袋连接到一起;三是,宝贝在旁边太着急吃了,这个生日蛋糕宝贝可是期盼好久了,已经不停的伸着小舌头开舔了...

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生日蛋糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

打发淡奶油时加入的糖量随意。
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