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韩式辣炒年糕
紫雨轩1991
发布
今天五一外面有些微寒,想了想家里一袋年糕,微甜微辣正适合这种天气吃,配一瓶青柠味的锐奥,犒赏一下这段时间一直努力的自己。
简单
煮
微辣
二十分钟
食材明细
主料
年糕
一袋
辣白菜
适量
白菜
适量
火腿肠
适量
香肠
适量
辅料
辣炒年糕料
一包
油
适量
韩式辣炒年糕的做法步骤
1.
准备主料,辣白菜,袋装年糕一袋,火腿肠,香肠,白菜适量。
2.
年糕开袋,放凉水中浸泡。喜欢软的可以泡久一点。
3.
配料切成自己喜欢的形状就可以。
4.
小电锅中放水,放入年糕,水开后,煮到比自己喜欢的软度在硬一点。
5.
年糕煮好后捞出,锅中放油,将配料全部倒入,翻炒几下后将料包倒入。
6.
倒入年糕拌匀。
7.
加入刚刚沒过年糕的水,煮到汤汁浓稠就可。
8.
成品图。
小窍门&温馨提示
1、可以添加其他自己喜欢的任何配菜。
2、白菜等青菜可以适当炒软一些在放年糕。
分类:
小吃
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