清炒藕片

1.准备好食材。

2.藕片切薄片，在凉水中浸泡。

3.青椒切薄片。

4.水开，将藕片热水焯一下。

5.捞出，浸泡在凉水里。

6.锅内油热，放入青椒炒香。

7.放入藕片，加1-2小勺糖，适量耗油和盐，翻炒均匀，关火淋入适量米醋，盛出。

8.享用吧。