香菇肉虾仁船

小木点的宝贝

香菇肉虾仁船

五一回娘家吃饭，妈妈做了这道菜，味道不错，老公吵着也要我做，我就自己试了一下

主料

辅料

香菇肉虾仁船的做法步骤

1.香菇清水洗净，去蒂
2.姜剁成末
3.香菇蒂剁成末，肉剁成末，葱剁成末，放入姜末
4.加入盐，味精，料酒，酱油适量
5.馅料搅拌均匀
6.香菇塞满肉馅，用手尽量压平，摁上一个虾仁，放入盘中，摆放整齐，放入蒸锅蒸20分钟即可
7.成品图

小窍门&温馨提示

香菇选大小一致，平整的，肉比较好塞

分类：私房菜

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