黄瓜是非常常见的蔬菜,价钱便宜又营养丰富,黄瓜富含维生素C和维生素E,具有减肥,降血糖,抗肿瘤抗衰老等功效。
玉米中含有丰富的植物纤维和钙质,具有减肥,降血压降血脂,抗肿瘤抗衰老,增强记忆力和明目的功效,非常适合小朋友和上班族食用。
鸡胸肉是很常见的肉类,菜场超市均可买到,价位便宜。鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
这道黄瓜玉米鸡丁,食材常见,操作简单,营养丰富,咸香滑嫩,非常适合家庭食用