辣脆鹅肚丝

啥都会点的厨房

辣脆鹅肚丝

鹅肚丝口感清脆，搭配辣椒爆炒，香气四溢！

主料

鹅肚丝一袋
青椒80g
胡萝卜80g

辅料

辣脆鹅肚丝的做法步骤

1.准备食材。
2.锅内放油加热。
3.放入姜末和蒜末，炒出香味。
4.放入干辣椒段，爆炒出香辣气味。
5.倒入胡萝卜片和青椒片。
6.当青菜断生，放入鹅肚丝爆炒。
7.鹅肚丝爆炒10秒钟后，调入盐、麻辣鲜、鲍鱼汁，翻炒均匀。
8.美味出炉！

小窍门&温馨提示

我用的鹅肚丝是半成品，袋装的，八成熟，略带咸味，制作非常方便，不会做饭的馋猫们可以尝试哦！千万别放太多盐啊！

分类：凉菜家常菜老人午餐

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