【夏日小凉菜】--老醋花生

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【夏日小凉菜】--老醋花生

主料

洋葱1个

辅料

老醋花生的做法步骤

1.先把洋葱剥掉外皮。
2.切去两头。
3.切成小块。
4.香辣花生米。
5.放入热水中淖一下。
6.捞出来过凉水。
7.白糖和醋。
8.把醋倒入锅中。
9.放入白糖熬制。
10.熬到汤汁浓稠关火，晾凉。
11.放入花生米拌匀。
12.放入洋葱和盐。
13.放入味精、香油拌匀即可。
14.盛入盘中，即可享用。

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