素炒饼

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  1.剩烙饼准备好
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  2.圆白菜清洗干净，只用半个就够了
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  3.大蒜和姜片准备好
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  4.大蒜剁碎，姜切末
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  5.烙饼切成细细的丝
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  6.圆白菜切成细细的丝
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  7.锅中倒少许油，倒入圆白菜丝，翻炒片刻后，加入少许盐
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  8.再倒入一点生抽调味
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  9.翻炒均匀后，倒入饼丝翻炒
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  10.待饼丝受热均匀，并将菜汤吸收后，倒入蒜末姜末
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  11.翻炒均匀出锅
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  12.吃时还可以淋上香醋、辣椒油

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