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鲫鱼豆腐汤
红颜遗默、泪倾城
简单
炖
咸鲜
一小时
主料
鲫鱼
一条
豆腐
半斤
辅料
盐
适量
鱼香菜
适量(薄荷)
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
1.
豆腐洗一下切成块。
2.
鲫鱼杀好洗净,上锅放油煎。
3.
煎好再翻一面煎成金黄。
4.
加入水没过鱼,放入豆腐炖五十分钟。
5.
放入盐和鱼香菜,鱼香菜是解鱼虾毒的,也是调味的。
6.
炖好出锅。
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