西葫芦炒蛋

海藤风

西葫芦炒蛋

不要看西葫芦炒蛋简简单单，味道是超级爽口，喜欢半素食可以试试哦～

主料

辅料

西葫芦炒蛋的做法步骤

1.西葫芦对剖切成小半圆，胡萝卜切成小薄片；
2.鹅蛋打散待用；
3.将锅烧热，加入少量油；
4.倒入鹅蛋，翻炒，不要煎太焦来，盛出待用；
5.放入西葫芦和胡萝卜翻炒1-2分钟；
6.加入鸡蛋翻炒半分钟左右，加入少量清水，煮开；
7.不断翻炒过程中，再加入一次清水，煮开收一下汁；
8.准备出锅～撒入葱花
9.装盘～

分类：热菜

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