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香菇莲花盏
阳光明媚99
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香菇莲花盏:香菇焯水,加调味料,摆入圣女果,入烤箱,就这么简单!简简单单的美味带给你不一样的视觉,宛如朵朵盛开的莲花,咬上一口,鲜香美味~~~
简单
烤
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
香菇
6个
肉松
20克
胡椒粉
5克
辅料
圣女果
10个
味极鲜酱油
5克
香菇莲花盏的做法步骤
1.
香菇去柄清洗干净备用。(香菇尽量挑选大一点均匀一致的,因为在焯水遇热时会缩小一点。)
2.
把香菇放入开水锅里焯水1--2分钟左右。
3.
捞出过下凉水,沥干水份。
4.
准备适量的肉松和味极鲜酱油。
5.
香菇中淋入少许酱油。
6.
撒上少许胡椒粉。
7.
铺上一层肉松。(由于配料都含有盐分,无需再放盐了)
8.
圣女果切小块,围绕着摆放一周。
9.
切剩下的边边角角摆到中间。
10.
再撒一层肉松。
11.
摆放到烤盘里。烤箱提前预热,上下200度,放中层烤10分钟即可。(如有耐高温的盘子,可直接摆放到盘中。)
12.
成品图~~~
13.
鲜香美味~~~
14.
宛如朵朵盛开的莲花~~~
15.
简单易做的美味~~~
小窍门&温馨提示
不同品牌的烤箱温度有所差异,请根据自家烤箱适当调整。入烤箱后不易烤的太久,圣女果变干了就会失去口感。
分类:
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