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奶酪馅饼

奶酪馅饼

这个馅饼是在一次看到小品说,披萨其实就是中国的馅饼,老外不知道怎么把馅包到里面。
  这个说法我很喜欢,也激发了我的馅饼创作灵感。
  我就来个中西合璧,中式馅饼的做法,馅料换成披萨的奶酪和培根组合一下。
  看看效果
  和面和馅饼一样的就是增加了点酵母。
  其他就看图吧

主料
辅料

奶酪馅饼的做法步骤

小窍门&温馨提示

就是包馅饼时候手上要多些面粉,避免沾手。收口的时候让馅饼的面和馅自然下落,过程中进行收口,这样会馅料比较均匀
分类: 烘焙
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