家常菜之炒粉丝

上了弦的小铁马

家常菜之炒粉丝

喜欢吃粉丝，今天换炒的试试，一定要趁热吃，要不然会粘，味道还是很不错的。

主料

辅料

家常菜之炒粉丝的做法步骤

1.粉丝提前泡发，火腿切末，切葱的时候把葱白和葱绿色的部分，分开切成葱花。
2.锅中放油，放入葱白末，火腿炒香，放入粉丝，加盐鸡精、老抽、十三香，翻炒均匀。
3.出锅前，撒绿色葱花。
4.装盘再撒点绿色葱花当装饰即可。

小窍门&温馨提示

1、一定要趁热吃，要不然会粘。
2、要小火，炒的时间要短，调料翻均匀就可以啦。

分类：主食家常菜

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