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#ACA烘焙明星大赛#美味烤蒜香骨
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初级
烤
中辣
二十分钟
食材明细
主料
冻西排
3条
腌料
食盐
适量
五香粉
适量
生抽
适量
老抽
适量
啤酒
适量
蒜片
适量
姜片
适量
美味烤蒜香骨的做法步骤
1.
将西排洗净,角条在中间斩开,分成6条。
2.
用以上腌料腌制2一3小时。
3.
用锡纸包好(把蒜片、姜片去掉)。
4.
烤箱预热200度,放入用锡纸包好的排骨,烤30分钟。
5.
取出,扫上一层蜂蜜,再放回烤箱烤5一10分钟(如排骨不上色可打开锡纸烤)。
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