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肉末炒尖椒
花鱼儿
简单
炒
酸辣
二十分钟
主料
尖椒
300克
肉末
60克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
香醋
适量
郫县豆瓣酱
适量
肉末炒尖椒的做法步骤
1.
食材:尖椒、肉末
2.
将尖椒去蒂去籽清洗一下。
3.
放在案板上切开,待用。
4.
烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。
5.
翻炒一下。
6.
接着,合入切好的尖椒翻炒一下。
7.
然后,加适量的清水。
8.
翻炒翻炒至熟。
9.
最后,加适量的生抽。
10.
加适量的香醋。
11.
加适量的白糖。
12.
加适量的郫县豆瓣酱。
13.
调味翻炒翻炒,即成。
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