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勾人老虎菜
小妞炖教授
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勾人的老虎菜,配米饭、喝粥都可以。两片生菜叶、一碗二米饭、再来一勺勾人的老虎菜,什么食欲不振、消化不良通通治愈!来吧,饭包打起来,吼吼~~
简单
拌
微辣
二十分钟
食材明细
主料
花生米
适量
香菜
适量
尖椒
一个
青椒
一个
葱
适量
辅料
鸡粉
少许
生抽
适量
豆豉
少许
蚝油
适量
豆瓣酱
少许
盐
少许
牛肉酱
少许
香油
适量
芝麻
少许
勾人老虎菜的做法步骤
1.
首先,将尖椒、香菜、葱、青椒全部切成碎碎。油炸花生米用擀面杖擀成花生碎备用;
2.
将豆豉、牛肉酱和豆瓣酱调和成调味酱备用;
3.
把除了花生碎以外的所有蔬菜碎一起倒入大碗,加上一勺刚才调好的调味酱一起搅拌均匀;
4.
拌匀后在倒入花生碎,调入盐、鸡粉、生抽、蚝油、孜然粉、香油搅拌均匀;
5.
放好所有的调料后充分搅拌均匀,在上面撒上一层芝麻就可以上桌啦!
6.
利用刚才调制的调味酱,一起打饭包吃吧!饭菜都齐了哦!开动啦^ _ ^
分类:
热菜
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