咖喱肥牛

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咖喱肥牛

食材明细

主料

洋葱1个
胡萝卜200g
土豆200g
肥牛肉片500g

辅料

咖喱肥牛的做法步骤

1.锅中加水煮沸，下牛肉片，煮熟，捞出沥干水分备用。
2.准备食材：洋葱切丝，土豆去皮切滚刀块，胡萝卜洗净切滚刀块。
3.锅内加底油，大火，下洋葱，炒香。
4.下入胡萝卜、土豆，翻炒均匀。
5.加开水，需没过食材。煮开后转小火，煮十分钟。
6.放入咖喱块，搅拌融化。
7.放入肥牛，搅拌均匀，关火即可。

分类：热菜家常菜儿童午餐工作餐

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