火锅

1.把排骨高压锅压半个小时，放大料和生姜大葱，做成清汤，红汤是买的重庆德庄，在重庆四年大学，心心念念的火锅味

2.各种蔬菜，肉类和丸子，必不可少的鸭肠或者毛肚哦

3.准备开动，摆好开始做油碟

4.正宗买的火锅油碟，配上香菜，小葱，味精和盐，醋放旁边准备随时加，我一般喜欢吃一半的时候加