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蒸土豆肉丸
清风022
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土豆是健康蔬菜,平时做法都是土豆片、青椒土豆或土豆虾仁,今天换种吃法吧。
简单
蒸
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
土豆
适量
辅料
肉
适量
配料
大葱
适量
蒸土豆肉丸的做法步骤
1.
土豆去皮洗净。
2.
肉馅加葱、酱油、盐、香油调好。
3.
土豆切厚片,中间用挖球器挖空,填上肉馅放不粘锅煎至断生。
4.
上蒸屉大火蒸5分钟,肉丸的鲜香全部浸入土豆中,无需再加调料。
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