香烤韭菜结

土豆丝卷饼

香烤韭菜结

烤韭菜，街头很火旺的小吃。但卫生状况让人望而却步。自己在家一样能做出美味的烤韭菜，口味还可以随心所欲。比如我这次做的，因为不能吃辣的，所以我没放辣椒，但味道棒棒哒。

主料

韭菜200g

辅料

香烤韭菜结的做法步骤

1.韭菜清洗干净
2.煮锅烧开水，把韭菜烫一下就捞出，不要时间久，捞出后马上放到冷水里过凉。
3.过量后攥干。
4.把韭菜一根或两根一组，随意缠绕成结放入烤盘。
5.涂上一层橄榄油
6.撒上盐，芝麻和孜然。
7.烤箱预热200度，烤盘放中层，烘烤五分钟。
8.取出烤盘，翻转韭菜结，在刷点油，撒点芝麻，孜然在烘烤2分钟即可。

小窍门&温馨提示

韭菜不要烫久了，水烧开，放里变色就捞出，放进冷水里。
喜欢吃辣的可以放点辣椒酱等，更美味哦。

分类：素菜家常菜烤箱菜儿童老人春季食谱宴客菜晚餐

查看全部(共8步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页