韭菜炒千张

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韭菜炒千张

千张和韭菜搭配着是一道很普遍的家常菜，简单易做，口感清淡又营养！想吃那就试试吧～

主料

辅料

韭菜炒千张的做法步骤

1.韭菜清洗干净，千张用水冲洗一下沥干水分。
2.韭菜切段，千张切丝大约一公分宽度。
3.锅内倒入少许油，千张入锅翻炒。
4.加适量盐、生抽、蚝油和少许温水翻炒。
5.倒入韭菜炒至断生
6.关火，起锅装盘。
7.成品图

小窍门&温馨提示

在清洗韭菜时用剪刀将根茎剪去掉一点，因为根的部位有泥沙不易清洗，去掉是最方便的！

分类：家常菜快手菜老人朋友聚餐春季食谱晚餐

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