西芹炒肉

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西芹炒肉

猪肉洗净切成小块备用，葱姜🌶️切碎。西芹切段。油热下肉丁，待有香味之后加葱姜🌶️爆香，稍微翻炒之后加西芹。再加翻炒就可以出锅啦。个人觉得西芹过边开水之后口感更好。

食材明细

主料

西芹适量

辅料

猪肉适量

西芹炒肉的做法步骤

1.葱姜切丁，猪肉切丁备用。西芹切段。
2.西芹过边开水。锅中加油，油热之后放入猪肉丁，翻炒之后加葱姜🌶️爆香。
3.加入西芹翻炒。加盐。就可以出锅了。

分类：家常菜私房菜

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