菜谱
搜索
牛奶布丁(双皮奶?)
莉莉儿的爱
发布
纯牛奶,蛋清的结合让性质发生了改变
简单
蒸
奶香
十分钟
食材明细
主料
蛋清
2个
牛奶
400
辅料
炼奶
一勺
白糖
100g
牛奶布丁的做法步骤
1.
蛋清2个,白糖100克,充分搅匀,白糖融化后再加入一勺炼奶,目的让口感更好,而且没有蛋腥味
2.
充分搅匀后,再加入纯牛奶400毫升
3.
牛奶倒入,搅匀后。上锅蒸15分钟即可
4.
冷却后放入冰箱冷藏,口感非常好哦
5.
浓浓的奶香,香滑可口。大赞。。。非常营养,小孩吃特别好。。。
小窍门&温馨提示
上锅蒸的时候盖个盘子上去,不然水滴下去就怕凝固不了。。。
分类:
甜品
查看全部(共5步)
牛奶布丁的更多做法
更多做法
牛奶巧克力布丁
草莓牛奶布丁
牛奶布丁
牛奶布丁
鸡蛋牛奶布丁
牛奶西瓜布丁
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
牛奶布丁
西瓜沙冰
芝麻花生糖
米酒汤圆
菠萝酱
焦糖牛奶布丁
猕猴桃果酱
芒果冰沙
酸奶冰激凌
芒果牛奶布丁
西瓜冰棒
火龙果冰淇淋
牛奶椰丝小方
水果汤圆
花生汤圆
椰蓉馅
美食天下首页