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青椒豆腐
鼠婆婆
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简单
煎
微辣
二十分钟
食材明细
主料
青椒
一只
老豆腐
一盒
辅料
干辣椒
一只
糖
适量
油
2汤匙
鸡精
适量
生抽
1汤匙多点
青椒豆腐的做法步骤
1.
老豆腐用清水冲下切片,青椒洗净去籽切块,干辣椒切碎。
2.
起油锅下豆腐片煎成金黄色捞出。
3.
原锅加入干辣椒和青椒炒几下倒入生抽,加糖用锅铲轻推豆腐,使豆腐均匀入味加鸡精,颠一下,出锅
小窍门&温馨提示
煎豆腐不用放油太多,喜欢辣的可以多放点辣椒,不吃辣的不放辣椒也好吃。
分类:
热菜
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