荔枝烩豆腐

欣食

荔枝烩豆腐

主料

荔枝十粒
百叶豆腐一块
馒头一个

辅料

洋葱适量
萝卜丁少许
面粉适量

配料

荔枝烩豆腐的做法步骤

1.荔枝剥壳去核待用。
2.百叶豆腐切丁。
3.豆腐扑生粉。
4.用面粉挂浆在油锅里炸至金黄。
5.馒头切丁在油锅里炸金黄。
6.将炸好馒头先摆盘中。
7.另起鍋放一匙油将事先切好洋葱入锅爆香。
8.将豆腐入锅加调料烩几分钟。
9.最后加荔枝迅速翻炒几下勾芡起鍋。

分类：热菜家常菜老人宴客菜

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