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荔枝烩豆腐
欣食
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简单
烩
酸甜
十分钟
食材明细
主料
荔枝
十粒
百叶豆腐
一块
馒头
一个
辅料
洋葱
适量
萝卜丁
少许
面粉
适量
配料
茄汁
适量
糖
适量
白醋
适量
盐
适量
味精
适量
生粉
适量
荔枝烩豆腐的做法步骤
1.
荔枝剥壳去核待用。
2.
百叶豆腐切丁。
3.
豆腐扑生粉。
4.
用面粉挂浆在油锅里炸至金黄。
5.
馒头切丁在油锅里炸金黄。
6.
将炸好馒头先摆盘中。
7.
另起鍋放一匙油将事先切好洋葱入锅爆香。
8.
将豆腐入锅加调料烩几分钟。
9.
最后加荔枝迅速翻炒几下勾芡起鍋。
分类:
热菜
家常菜
老人
宴客菜
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