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最简单的方法做----水煮鱼
薄荷草1979
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还是几天前妹妹来的时候在妹妹的指导下做的呢,现在看着成品图还不停的流口水呢!丢人啊...
简单
煮
中辣
一小时
食材明细
主料
鲤鱼
1条
油菜
1盘
干豆腐
半盘
木耳
半盘
辅料
水煮鱼调料
1包
葱段
适量
姜片
适量
白酒
适量
水煮鱼的做法步骤
1.
鲤鱼一条洗净备用。
2.
水煮鱼调料一袋备用。
3.
油菜洗净。
4.
木耳提前泡发,干豆腐切成条。
5.
鲤鱼切成块。
6.
在切好的鲤鱼块中放入调料包。
7.
在鲤鱼块中加入适量白酒,去除鱼腥味。
8.
放入葱段和姜片,让鲤鱼与调料充分混合放冰箱腌制30分钟以上。
9.
锅中添水加入酱料包并煮开。
10.
水开后放入腌好的鱼块煮大概3-5分钟。
11.
放入木耳和干豆腐条稍煮一会。
12.
加入油菜煮熟便可。
小窍门&温馨提示
1、蔬菜可以任意选择。
2、辣味的轻重可自行调整。
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