茄辣西

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茄辣西

主料

辅料

盐适量
十三香鸡精适量

茄辣西的做法步骤

1.茄子，西红柿，辣椒，葱，洗干净备用
2.茄子切条
3.辣椒切斜角
4.西红柿切块
5.葱蒜切碎
6.坐锅热油爆香葱花
7.放入茄子炒至变软加入辣椒翻炒
8.在加入西红柿
9.炒到西红柿变软加入蒜末，盐，十三香，鸡精，翻炒均匀即可出锅
10.

分类：热菜

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