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蒜泥白肉
小耿妈妈
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简单
拌
麻辣
二十分钟
主料
猪肉
适量
蒜头
适量
辅料
生抽
适量
冰糖
适量
八角
适量
盐
适量
花椒
适量
鸡精
适量
辣椒油
适量
蒜泥白肉的做法步骤
1.
猪肉清洗干净,加盐,鸡精,料酒,煮熟。
2.
准备好的料。
3.
蒜头去皮剁碎,加煮过猪肉的汤,调成汁。
4.
生抽加冰糖,花椒,八角,小火熬成汁。
5.
猪肉放凉切片。
6.
全部调好的料。
7.
小窍门&温馨提示
最好用臀部的肉来做蒜泥白肉,切成肉片越薄越好。
查看全部(共7步)
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