秋葵中富含的锌和硒等微量元素，对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效。[5] 还可治疗咽喉肿痛、小便淋涩、预防糖尿病、预防癌症、保护胃黏膜。 助消化，护肠胃 黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。 耐缺氧 可提高耐缺氧能力。 保护肝脏 黄秋葵的果胶，多糖有护肝功效。
菠萝油条虾
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凉拌牛肉
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老虎菜
大拌菜
洋葱拌木耳
凉拌茄子
越南春卷
五香花生米