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罗勒烤黄鱼
梦悦的小灶炉
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无油版,原汁原味的烤鱼。低热量,还原食材本身的味道。鲜嫩美味、简单易做的烤鱼,亲们可以试试哦!
简单
烤
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
洋葱
半个
黄鱼
1条
土豆
半个
秋葵
适量
辅料
盐
4g
黑胡椒碎
少许
干罗勒碎
少许
罗勒烤黄鱼的做法步骤
1.
黄鱼去除鱼鳞内脏,清洗干净后用厨房纸吸干水份
2.
洋葱切成薄片铺在烤盘中备用
3.
土豆不用去皮,将表面的皮搓洗干净
4.
用刀切成块备用
5.
用刀在鱼背部肉厚的地方斜划三刀,不用划太深
6.
准备工作完成
7.
鱼两面均匀的撒上少许盐
8.
撒上风干罗勒碎
9.
少许黑胡椒碎
10.
土豆也撒上少许盐和黑胡椒碎拌匀
11.
摆放进烤盘中
12.
入烤箱中层,上下火200度烘烤20-25分钟左右。
13.
烤好后趁热食用最美味
14.
成品
小窍门&温馨提示
鱼身的水份一定要吸干,烤出来的鱼才会水份少,鲜香。
依据个人口味增减烘烤时间。
喜欢嫩一些的20分钟左右差不多了,喜欢更香脆皮的可以略微延长5分钟。
烤鱼里的蔬菜也可以根据个人喜好进行调整。
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