夏日小清新---椰汁马蹄糕

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夏日小清新---椰汁马蹄糕

一款富含营养的糕点，其清爽的口感，夹杂着浓浓的椰香，炎炎夏日，是清热去湿解毒的佳品哦~~~大家一起来试试吧！

主料

马蹄粉250g
椰浆220g
红糖/黑糖粉100g

辅料

椰汁马蹄糕的做法步骤

1.A生浆:马蹄粉125g+清水300ml，混合搅拌匀A熟浆:红糖100g+清水200ml，混合搅拌匀，并煮开
2.B生浆:马蹄粉125g+清水200ml，混合搅拌匀B熟浆:白砂糖50g+椰浆220g+清水100ml，混合搅拌匀并煮开
3.将A生浆倒入煮开的A熟浆，不停的搅拌，放置待用
4.将B生浆倒入煮开的B熟浆，不停的搅拌，放置待用
5.将B生浆倒入煮开的B熟浆，不停的搅拌，放置待用
6.再倒入白色的椰浆混合液，每层大概蒸3-4分钟左右
7.依次蒸9层，最后盖上红糖混合液部分，然后再大火蒸15分钟即可
8.成品欣赏

分类：小吃零食满汉全席

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