家庭烤肉串

1.牛羊肉泡2个小时泡出血、中途换一次水，洗净切小块准备材料

2.肉块放容器里面放洋葱丝，1个鸡蛋放孜然粉食用盐孜然颗粒辣椒粉腌料白芝麻搅拌均匀腌制20分钟

3.腌制好的肉串成肉串放烤盘上

4.肉串表面刷上油再撒上孜然颗粒孜然粉白芝麻辣椒粉

5.烤箱上下预热190度15分钟(我是15分钟190度5分钟200度)热风打开中途要翻面

6.(晒一张一起烤的羊排菜卷)