辣炒花蛤

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辣炒花蛤

最详细，最简单的做饭教程。

主料

辅料

辣炒花蛤的做法步骤

1.准备食材
2.花蛤浸泡水中一小时倒入少许盐和香油，吐出沙子
3.调味料
4.干辣椒一半去籽
5.蒜姜炝锅
6.倒入郫县豆瓣酱，炒出红油（加少量水）
7.倒入花蛤不停翻炒
8.放入香葱和朝天椒杭椒
9.倒入味极鲜酱油
10.继续翻炒，待花蛤全部开口后
11.装盘，可放点香葱点缀
12.来杯冷饮更配哦
13.

小窍门&温馨提示

不光炒花蛤，还可以放蛏子，鱿鱼和虾哦～

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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