自制泡爪

1.凤爪用温水冲洗两遍，搓洗干净。有时间可以把指甲剪掉哦

2.把凤爪对半斩开

3.凤爪放入沸水中，水开后煮四分钟。

4.把凤爪捞起，晾凉

5.准备泡制料，拍一块姜，切两段葱段

6.把姜块，葱段，泡椒和干料包放入冷水中，中火煮10分钟（这样只是微辣而已，我应该把辣椒剪开会更美味）

7.水放凉到不烫手，加入粉料包和液体料包

8.搅拌均匀

9.加入晾凉后的凤爪，如果水不够，加适量凉白开，直到没过凤爪。待冷却到室温，封上保鲜膜放入冰箱。一天后即可食用，喜欢的话也可以加点蔬菜，白萝卜什么的。泡椒水可以重复实用2~3次哦，别浪费。

10.我放了三天才吃，味道棒棒的！朋友们也赞不绝口😄