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豆豉盐煎肉
A苹果小厨
大块吃肉的感觉真好,用嫩嫩的里脊,做出煎肉的味道,配上豆豉,郫县豆瓣酱,虽然,依自已的能承受的口味而做,但川味十足。
初级
煎
咸鲜
二十分钟
主料
里脊肉
400克
辅料
芹菜丝
适量
配料
豆豉
2匙
郫县豆瓣酱
1大匙
盐
适量
酱油
1小匙
豆豉盐煎肉的做法步骤
1.
里脊肉切成大薄片。
2.
锅中放适量油烧热,放入肉片、盐炒干水份。
3.
加入豆豉炒香。
4.
加入郫县豆瓣酱、酱油炒到肉片上色。
5.
加入切成细丝的芹菜略炒出锅即可。
分类:
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