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甜辣鸡脆骨
【吃货】好心情
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又香又脆,沾上泰式甜辣酱更是美味无穷,满口留香。
简单
腌
咸甜
十分钟
食材明细
主料
鸡脆骨
500g
泰式甜辣酱
2匙
辅料
生抽
2匙
淀粉
1匙
生姜
1块
盐
半匙
鸡精
三分之一匙
料酒
1匙
甜辣鸡脆骨的做法步骤
1.
鸡脆骨洗净,姜切成薄片,一起放入碗中,再把所有备好的辅料也一起放入碗中搅拌均匀,腌制半小时。
2.
平底锅倒入适量的油,把腌制好的鸡脆骨放入锅中煎烤,用筷子翻动鸡脆骨,直至煎至金黄色即可装盘。
3.
把准备好的泰式甜辣酱倒入小碟中,以个人口味准备䓤花或香菜,沾着吃就可以了
小窍门&温馨提示
把腌制过的姜片拿掉再煎烤
分类:
热菜
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