甜辣鸡脆骨

1.鸡脆骨洗净，姜切成薄片，一起放入碗中，再把所有备好的辅料也一起放入碗中搅拌均匀，腌制半小时。

2.平底锅倒入适量的油，把腌制好的鸡脆骨放入锅中煎烤，用筷子翻动鸡脆骨，直至煎至金黄色即可装盘。

3.把准备好的泰式甜辣酱倒入小碟中，以个人口味准备䓤花或香菜，沾着吃就可以了