炒双菇

• 1.先将香菇与蘑菇切块备用
• 2.锅里放入适量的油，5成热后，放入葱花爆下香，然后将香菇与蘑菇放入油锅，快速翻炒
• 3.炒至双菇变软，然后放入少许盐，糖，老抽，炒一下，然后放入水淀粉勾芡，继续翻炒好、一会儿
• 4.熟后装盘即可，点上根香菜或者葱花好看点。

小窍门&温馨提示