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自发绿豆芽
一缕阳光_lhgYOT
简单
生鲜
香草
约三天
主料
绿豆
100克
辅料
清水
适量
自发绿豆芽的做法步骤
1.
挑选上好的绿豆
2.
放清水泡12小时
3.
泡好的绿豆蹦开冒出白芽
4.
做一个底部有孔的盒子,盒子底面要放两层纱布,然后把泡好的绿豆铺在上面,最后在绿豆表面盖两层纱布!每天浇水,把纱布打湿即可。要把装好绿豆的盒子放在黑暗不见光的地方,以免绿豆见光发芽成红色。
5.
大概浇水三到四天(根据温度情况)后绿豆芽就差不多生长出来了,可以做菜吃啦!(如果遮光效果不好生出来的绿豆芽就有点泛红,不影响食用)
6.
一般连根三到五厘米长就可以啦
小窍门&温馨提示
100克绿豆大约生绿豆芽400克到500克
分类:
私房菜
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