广式煲仔饭

橙子妈妈Eva

广式煲仔饭

对于美食爱好者来说，最喜欢的不是护肤品、衣服。而是各种各样的锅碗瓢盆，每次路过家电商铺，都会忍不住买一个回家。煲仔饭，一直尝试做，但是没有好的锅却做不出来，新锅到家第一时间就行动起来。煲仔饭做法简单又快捷，分量可以自己把握煲仔饭米饭中带了肉香味，还有由煲仔带出的特有香味，令人食欲大增！

主料

辅料

广式香肠一根
菜心10颗
生姜2片
盐1g
葱花适量

广式煲仔饭的做法步骤

1.把需要的食材准备好，蔬菜清洗干净，鸡蛋冰箱拿出来冲洗干净表皮
2.大米清洗干净放入小熊砂锅内，加入清水。大米和水的比例是1:1.5
3.把砂锅坐落到小熊微电底座上，插上插头选择煲仔饭功能
4.把广式腊肠清洗一下切薄片。小熊电器上显示还有20分钟的时候，把腊肠平铺到米饭上，撒上生姜丝，盖上盖子继续煮
5.最后5分钟把鸡蛋放进去
6.准备一个小碗把酱油、花生油、细砂糖放在一起搅拌均匀
7.准备一口干净的锅，锅内放水，放少许油盐一起烧开后一下分别把香菇、菜心烫熟
8.把烫好的蔬菜平铺在饭上，淋上调制好的酱汁
9.搅拌均匀就可以吃啦
10.看着有没有特别想吃？
11.成品

小窍门&温馨提示

1、蔬菜自己看着喜欢来搭配

2、调汁比例可以自己尝尝调节

3、煮饭的时候滴2滴油下去米饭会更香

分类：主食家常菜粤菜老人晚餐工作餐

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