菜谱
搜索
鸡蛋香葱饼
sourcehe
发布
鸡蛋香葱饼是一款非常快速好吃的早餐,也可以是下午茶。食材鸡蛋、面粉家里常备用,易保存,香葱阳台种有,想吃鸡蛋香葱饼,打开冰箱拿二个鸡蛋、阳台拔几根葱,即可。
初级
煎
葱香
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2个
面粉
100克
香葱
100克
辅料
盐
2克
油
4ml
鸡蛋香葱饼的做法步骤
1.
准备食材:鸡蛋2个、面粉100克过筛,葱叶洗净;PS:葱是自己阳台种的,摘取葱叶,葱白继续留阳台长会长出来。
2.
面粉加入鸡蛋、盐拌均;
3.
加入适量的清水,拌均;
4.
葱切碎,加入拌均;
5.
拌均的面糊稍微静放1分钟;PS:下锅前再拌均一次。
6.
热锅,倒油,倒入一层薄薄的面糊;PS:分二锅煎,薄会比较香脆。
7.
微黄,翻转另外一面继续煎至二面都微黄即可;
8.
这是煎好的二锅鸡蛋香葱饼,切成三角块即可。
小窍门&温馨提示
1.煎鸡蛋香葱饼火不宜太大;
2.鸡蛋、面粉、水比例要好,否则不香脆;
3.如果是购买的葱,可以把葱白加入。
分类:
主食
家常菜
孕妇
早餐
查看全部(共8步)
鸡蛋香葱饼的更多做法
更多做法
香葱鸡蛋饼
香葱鸡蛋饼
香葱鸡蛋饼
椒盐香葱鸡蛋软饼
培根香葱鸡蛋饼
香葱火腿鸡蛋饼
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
玫瑰花饺子
什锦炒饭
荠菜包子
葱花手抓饼
黑芝麻馒头
简单三明治
自制汤圆
简易披萨
莜面鱼鱼
生滚鱼片粥
鲜肉生煎包
香菇猪肉饺子
菠菜面条
四川凉面
腊肉煲仔饭
番茄鸡蛋疙瘩汤
美食天下首页