芝士烤虾

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  1.准备好食材（还有孜然粉，胡椒粉）
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  2.把虾去头，开背去虾线对半开不要切断，洗净
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  3.用料酒10克，盐2克，葱，姜，生粉（10克）腌制20分钟以上
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  4.土豆去皮，切薄片放入蒸锅蒸20分钟左右
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  5.用料理机搅拌成糊状，铺在烤盘里
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  6.把腌制好的虾码放在土豆泥上，把芝士片分成8片，夹在虾背里，撒上盐3克
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  7.预热烤箱180度，中层15分钟即可
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  8.撒上孜然粉，胡椒粉，趁热吃...
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  9.成品图

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