炸鸡块

小耿妈妈发布

炸鸡块

主料

辅料

炸鸡块的做法步骤

1.准备的用料。
2.鸡肉切块。
3.用搅拌机搅碎或者剁碎。
4.加盐，鸡精，料酒，黑胡椒粉。
5.一个方向搅拌上劲，期间往里面少量加水三次
6.搅好的鸡肉装保鲜袋。
7.再装一个方盒子里面放冰箱冷冻两小时左右。
8.冻好的鸡肉。
9.冻好的鸡肉拿出来切成块。
10.每块鸡肉先裹上蛋液。
11.然后裹上面包糠。
12.

小窍门&温馨提示

先装保鲜袋再放盒子里面，冻好的时候比较容易取出。

查看全部(共12步)

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