蒸豆角

谷月幽丝发布

蒸豆角

食材明细

主料

辅料

盐适量

蒸豆角的做法步骤

1.要选老豆角切成段，要去筋
2.倒入适量面粉拌匀
3.放入蒸锅蒸十分钟左右
4.蒸好后要用筷子搅拌一下，否则都粘在笼布上了，在放些油、盐、蒜沫炒一下，盛出后可以浇些香油或辣椒酱

小窍门&温馨提示

要选老豆角啊，要拨出筋，否则吃时全是筋，有时候也不炒。在家时妈妈都是炒的，说是可以变干些更好吃

分类：热菜家常菜

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