粉蒸肉

1.准备好的五花肉用清水一起煮五分钟

2.煮好洗净，切片

3.放料酒生抽老抽盐鸡精放两个鸡蛋这样可以使肉质更嫩，也可以放点胡椒粉一起搅拌

4.搅拌好腌制一到两小时

5.用米粉均匀的沾好正反两面

6.全部弄好后把剩下的汤汁浇上去

7.放电饭锅里或者蒸锅蒸40分钟就完成了