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[鲁菜]---辣炒大肠
雪峰儿
发布
老公特别不喜欢吃这种菜,今天他加班,正好我就和女儿大快朵颐,好吃呀.....
初级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
熟猪大肠
半根
辅料
生抽
适量
大葱
适量
姜
适量
盐
适量
青辣椒
适量
辣炒大肠的做法步骤
1.
熟猪大肠切段,葱.辣椒切块,备用。
2.
锅里放油。
3.
油热后,下入猪大肠,炸成金黄,捞出。
4.
锅里放一点油,把葱姜煸炒出香味。
5.
下入大肠.生抽.盐.青椒煸炒一下,就出锅了。
6.
好吃的辣炒大肠。
小窍门&温馨提示
1.炸制时,不要炸制时间过长,以免发硬.
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