鸡翅

1.鸡翅中洗干净，控一控水，

2.在控干的鸡翅中加盐，葱，姜，料酒，胡椒粉，辣椒粉拌匀，用手揉搓一会儿。放到冰箱里冷藏15-20分钟

3.把鸡翅放入电饼铛中，上下火烤10分钟。中间要把鸡翅翻个，烤到6分钟时，往里面放点水，不用太多，这样做出来的不会太干